Maiskolben, gekocht

[wrzlbrnft]

Hi Schleckermäuler und Knabberfreaks :wink

Pro Portion 2 Maiskolben
Butter, Salz und Pfeffer

Junge, zarte Maiskolben in kochendes Wasser legen und 10 bis 15 min sieden lassen. Wenn die Körner weich sind nimmt man die Maiskolben heraus und legt sie zum Abtropfen auf eine Papierserviette.
Dann bestreicht man sie mit Butter, würzt nach Belieben mit Salz und Pfeffer und knabbert die Körner ab.
Maiskolben aber nicht klauen - nur Mundraub ist erlaubt. Hi... hi ... : :keule:

wrzlbrnft :rotfl:

[DaVinci]

Moin Günni, :wink

salzt du das Wasser oder bleibt es pur?

[Travelking]

Hallo ihr beiden,

Susi tut etwa 1/3 Milch mit ins Wasser und etwas Salz und Zucker. Frag aber nicht warum Milch ins Wasser. Sie macht das halt einfach schon immer so :???: Aber sie schmecken so hervorragend :klatschen

[wrzlbrnft]

Hi Freunde :wink

Ich tue kein Salz in's Kochwasser - aber alles was gut schmeckt ist erlaubt !

man kann die Dinger aber auch braten !

Allerdings sollte man dafür nur Zuckermais verwenden, in Butter braten und mit Salz bestreut essen.

Guten Appetit, Günni :wink

[morgenröte]

Zur Grillzeit kommen die Dinger noch auf den Grill und dazu gibt es Kräuterbutter.